Chúng ta không thể kiểm soát được tốc độ và quá trình lão hóa của cơ thể nhưng cách thức và thời điểm ăn uống phù hợp có thể giúp ngoại hình chúng ta trông trẻ hơn so với tuổi thật.

Chính vì vậy, nếu muốn bảo vệ sức khỏe cũng như làm chậm quá trình lão hóa, bạn nên ăn sáng theo 6 cách sau để cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, giúp đẩy lùi nếp nhăn hiệu quả.

1. Không bỏ bữa sáng

Bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Vì vậy, duy trì thói quen ăn sáng đầy đủ là cách đơn giản nhất giúp bạn trì hoãn quá trình lão hóa.

Bà Sandra Arévalo, Giám đốc khoa Y tế công cộng, Bệnh viện Montefiore Nyack (Mỹ), giải thích việc ăn sáng đều đặn quan trọng hơn việc bạn ăn gì vào bữa sáng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn sáng nhiều hay ít đều giúp cải thiện quá trình trao đổi chất trong tim.

Ăn sáng đều đặn có nghĩa là bạn sẽ có trái tim khỏe mạnh hơn, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, thậm chí giảm cân. Điều này làm bạn cảm thấy cơ thể khỏe mạnh từ đó thấy mình càng trẻ lâu hơn.

2. Uống một cốc nước mỗi sáng

Uống đủ nước là cách dưỡng ẩm, duy trì tính đàn hồi và giảm thiểu sự xuất hiện các dấu hiệu tuổi tác trên da. Việc uống nước quá ít hay quá nhiều đều ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe làn da. Lượng nước thực tế còn phụ thuộc vào các yếu tố như khí hậu, môi trường làm việc, cường độ vận động của mỗi người.

Bắt đầu buổi sáng với một ly nước lọc giúp làn da bạn trông tươi tắn và rạng rỡ hơn. Nước uống không chỉ giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể mà còn giúp tăng độ đàn hồi cho da.

Độ đàn hồi là yếu tố làm cho làn da của bạn trông đầy đặn và mang lại khả năng phục hồi trở lại sau khi bị kéo căng. Khi tuổi tác ngày càng tăng cao, da của bạn bắt đầu chảy xệ và nhăn nheo một phần là do nó mất đi độ đàn hồi.

Có thể uống nước lọc hoặc thêm một chút chanh để tăng hương vị và cung cấp một lượng vitamin C giúp làm đẹp da. Uống nước đầy đủ giúp bạn giữ được vẻ trẻ trung và giảm thiểu những tác động quá trình lão hóa trong cơ thể.

3. Ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt

Những loại ngũ cốc nguyên hạt là thực phẩm chứa hàm lượng tryphotan cao, có tác dụng sản xuất melatonin giúp điều hòa giấc ngủ và serotonin làm thư giãn, cải thiện tâm trạng. Bên cạnh đó, món ăn này còn chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao giúp giảm mức cholesterol và tốt cho sức khỏe tim mạch.

Theo Sandra Arévalo – chuyên gia tại Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng (Mỹ), ngũ cốc nguyên hạt cũng kích thích cơ thể sản xuất collagen, nhờ vậy làm chậm quá trình lão hóa da và giảm bớt nếp nhăn. Bạn có thể kết hợp ngũ cốc nguyên hạt với sữa chua để tăng cường dinh dưỡng, bảo vệ da khỏi tác động xấu từ môi trường.

4. Ăn trái cây nhiều vitamin C

Những loại trái cây như cam, quýt, dâu tây, ổi… đều chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa hỗ trợ xương cùng làn da phát triển khỏe mạnh. Sandra cho biết, vitamin C có công dụng giúp cơ thể tổng hợp collagen, từ đó duy trì độ đàn hồi của làn da và nuôi dưỡng da luôn căng tràn như tuổi đôi mươi.

Khi cơ thể bắt đầu tăng sinh một lượng collagen nhất định, chúng sẽ bôi trơn vào các khớp giúp xương giữ cấu trúc luôn chắc khỏe. Chất chống oxy hóa của các loại trái cây này còn bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Sau bữa sáng khoảng 1-2 tiếng bạn nên ăn trái cây để hấp thụ nhiều lợi ích tuyệt vời.

5. Ăn bữa sáng bằng trứng

Ăn trứng vào buổi sáng là một lựa chọn hoàn hảo để giữ cho làn da của bạn luôn tươi trẻ và góp phần làm chậm quá trình lão hóa cơ thể.

Trứng chứa protein chất lượng cao cũng như vitamin D, có tác dụng hỗ trợ sức khỏe làn da.

Chất béo có trong trứng sẽ giúp bạn duy trì năng lượng lâu hơn. Vì thế, bạn sẽ giảm ăn bữa phụ và cuối cùng là sẽ ăn ít hơn.

Trứng gà chứa chất lecithin quý hiếm, giúp tuần hoàn thanh lọc các chất mỡ có trong cơ thể, hỗ trợ giảm mỡ máu. Ngoài ra, ăn trứng vào buổi sáng giúp hạn chế cảm giác thèm ăn.

Trứng có tới 9 loại axit amin khác nhau, giúp cải thiện sức khỏe tinh thần. Nếu sử dụng trứng vào bữa sáng, bạn có thể bắt đầu ngày mới với tâm trạng sảng khoái hơn, tránh căng thẳng và lo âu.

6. Ăn các món giàu protein

Theo nghiên cứu của Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia Mỹ (NCBI), tăng lượng protein trong bữa sáng sẽ vừa giúp cơ thể chống lão hóa tốt, lại còn hỗ trợ trí não tỉnh táo để làm việc hiệu quả. Ăn nhiều protein hơn còn giúp hệ thần kinh ngừa nhiều bệnh về suy giảm nhận thức.

Những thực phẩm giàu protein như trứng, phô mai hay sữa chua sẽ giúp làn da bạn trẻ trung hơn so với tuổi thật. Khi được cung cấp đủ protein, quá trình tái tạo collagen của cơ thể sẽ được đẩy mạnh. Từ đó giúp da đàn hồi tốt hơn, ngăn ngừa xuất hiện nếp nhăn và các dấu hiệu tuổi tác.

PN (Nguoiduatin.vn)