Khi dịch COVID-19 bùng phát ở Việt Nam, thói quen đi chợ của người dân cũng thay đổi hẳn, từ hàng ngày mua đồ tươi sống biến thành mua thực phẩm tích trữ để dùng cho nhiều ngày.

Ngoài việc tuân thủ đầy đủ các khuyến cáo phòng dịch COVID-19 (nCoV) của Bộ Y tế như: Thường xuyên rửa tay bằng xà phòng, dung dịch có cồn; đeo khẩu trang đúng cách; hạn chế tụ tập nơi đông người..., chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Lâm cho biết, việc chọn thực phẩm an toàn, dinh dưỡng hợp lý cũng đóng vai trò quan trọng.

Thịt cá hay rau xanh là những món ăn quen thuộc hằng ngày, nhưng nấu chế biến không cẩn thận, bạn có thể bị ngộ độc vì những thứ tưởng chừng an toàn này.

Theo lãnh đạo Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT), có những loại quả Việt Nam không bao giờ phải nhập khẩu.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn công bố 69 điểm cung cấp sản phẩm nông sản đã được xác nhận kiểm soát an toàn thực phẩm theo chuỗi trong lĩnh vực nông nghiệp.

Nếu thực phẩm an toàn, vì sao ngộ độc lại xảy ra thường xuyên và ung thư tại Việt Nam lại nhiều đến vậy?

Bộ trưởng Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn Cao Đức Phát vừa gửi lời xin lỗi tới người dân vì việc đã phát ngôn "đa số thực phẩm là an toàn nhưng người dân không biết".