Nhiều người vì tiết kiệm đồ ăn thừa nên thường hay cất đồ lại. Tuy nhiên, rau xanh, hải sản, thịt gà, trứng... nếu để qua đêm sẽ sinh ra nhiều độc tố, ảnh hưởng đến sức khỏe, có thể gây ung thư.

Thức ăn đã chế biến nhưng ăn không hết, nếu trữ lại để dùng vào hôm sau sẽ có hại cho sức khỏe. Đặc biệt, những món ăn không nên để qua đêm sau đây lại rất phổ biến.