Có lẽ bạn chỉ xem hành lá là thứ gia vị điểm xuyết cho tô phở thêm hấp dẫn, nhưng thực tế, loại rau thơm này lại ẩn chứa vô vàn lợi ích cho sức khỏe mà ít người ngờ tới.

Giá hành lá, rau mùi ta, thì là... cao chót vót vẫn khó mua vì khan hiếm. Các loại rau gia vị này đắt đỏ đến mức chủ hàng phở những ngày gần đây phải xin khách “giảm bớt hành, rau mùi”.

Chỉ trong vài tuần, hành lá từ một nguyên liệu thường thấy trong ẩm thực Hàn Quốc đã trở thành biểu tượng cho sự giận dữ của cử tri về vấn đề vật giá leo thang.

Chúng ta sử dụng hành lá như loại rau gia vị phổ biến nhất nhưng lại không biết rằng nó có thể chống lại nhiều bệnh tật, thậm chí cả ung thư.

Hành lá là loại gia vị thông thường trong các bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, bạn không thể sử dụng nó một cách "vô thưởng vô phạt", tránh gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Không quá lo chuyện thịt thà cá tôm trong bữa ăn của gia đình, năm 2021 cọng hành, trái ớt hay quả cà chua mới là điều khiến các bà nội trợ và cả “đại gia” phải đau đầu vì giá tăng dựng đứng.

Tiêu thụ hành lá xen kẽ các thực phẩm khác tuy rất tốt, nhưng cần tránh kết hợp chúng với 6 thực phẩm "xung khắc" dưới đây.

Các chuyến tàu phà từ Phú Quốc đi Rạch Giá, Phú Quốc đi Hà Tiên và ngược lại đang tạm ngưng hoạt động nhiều ngày qua khiến thị trường rau, củ quả tươi tại đảo Phú Quốc (Kiên Giang) tăng “chóng mặt”.